17.4.10

Vinitaly 2010 Grande Italia

44 edizione del Vinitaly a Verona: conferma e rilancio dell' eccellenza italiana nel comparto enogastronomico ..



.. torno al Vinitaly ed è subito Italia, in un turbinio di sapori, colori, profumi, aromi col meglio del meglio dell' eccellenza enogastronomica italiana .. conosco nuove realtà e ritrovo vecchi amici .. una vera festa. Fotogallery 1  ,  Fotogallery 2






Siccome mi è impossibile citarli uno ad uno raccontando le loro peculiarità umane e dei loro prodotti, lascio che siano essi stessi a parlarVi di sè, tramite i loro siti Web .. sottolineo il fatto che se sono qui sul mio Blog, un   B U O N   motivo ci deve pur essere .. infatti ho assaggiato e degustato personalmente i loro prodotti e ne sono entusiasta.

http://www.frantoiovallone.it/ , http://www.prestigeitalia.net/ , cantina.platter@libero.it , http://www.cantinaricchi.it/ , http://www.cantinabaldassarri.it/ , http://www.fattoriacolombara.com/ , http://www.galassimaria.it/ , http://www.cantinacustodi.com/ , http://www.famigliaorro.it/ , http://www.frantoioromano.it/ , arby104@hotmail.com , http://www.oleificiotorchia.com/ , http://www.rossobastardo.it/ , http://www.oleariasangiorgio.it/ , http://www.fangiano.it/, caposudliquori@tiscali.it , http://www.dolcecalabria.it/ , http://www.unaprol.it/info@aziendaagricolalombardo.it , http://www.oliofranti.it/ , http://www.masseriacardillo.it/ , http://www.top-wines.it/ , soc. agricola Don Lorenzo della Grillaia , http://www.pellegrino-online.com/ , http://www.ibifolchi.it/ , http://www.cantinebonifacio.it/ , http://www.provenzacantine.it/ , vini@lositoeguarini.it , http://www.cantinarte.com/ , http://www.taralloro.it/ , http://www.capsi.it/  , http://www.spagnolaziendagricola.it/ , info@montedellatorre.it , http://www.renzini.it/ , http://www.spumantigeminbortolomiol.it/



Ecco una sintesi del comunicato stampa finale e con questo colgo l' occasione per ringraziare Carlo Alberto Delaini, responsabile stampa di Veronafiere, per la sua cordiale cortesia:



Vinitaly caput mundi dell’enologia, con un incremento del 4,4% degli operatori esteri, per un totale di 47.000 provenienti da oltre 110 Paesi e soprattutto da nuovi mercati per un totale di 152.000 presenze. Oltre 2.500 giornalisti accreditati,da oltre una cinquanta Paesi.

«La mia soddisfazione più grande, afferma Ettore Riello pres. di Veronafiere, è aver visto ritornare la fiducia sul volto degli espositori, che hanno potuto constatare il lavoro svolto dalla squadra di Vinitaly per incrementare la presenza di operatori».


«Per raggiungere questo risultato, dice Giovanni Mantovani dir. generale di Veronafiere, Vinitaly ha realizzato massicce azioni di marketing diretto sui principali mercati e ha portato a Verona delegazioni qualificate da Nord, Centro ed Est Europa, Russia, ma anche da Usa, Canada, Australia, Paesi mediterranei, Asia, Estremo Oriente, America Centrale e Meridionale. Inoltre la visita del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, ha dato al settore la misura dell’attenzione delle istituzioni e uno sprone a guardare avanti. Per questo è di buon auspicio l’idea condivisa con il Presidente di indire un concorso per realizzare la bottiglia celebrativa del 150° dell’Unità d’Italia, da presentare insieme al Vinitaly del prossimo anno (7-11 aprile 2011)».



Se qualcuno di Voi fosse, curioso di vedere i miei reportage di alcune delle edizioni passate di Vinitaly & Agrifood, ecco i link:

 http://www.paolomoschini.it/blog/2007/04/vinitaly-verona-2007-cultura-della.html

http://www.paolomoschini.it/blog/2008/04/vinitaly-2008.html

http://www.paolomoschini.it/blog/2007/11/agrifood-verona-2007_2736.html




Aggiungo una mia personale riflessione: in 2 giorni, ho intervistato decine e decine di produttori, operatori del settore, gente che era venuta per caso, appassionati dei prodotti enogastronomici italiani e quant'altro: tutti entusiasti e dopo aver visto, assaggiato e gustato l'eccellenza del Bel Paese, sono ancora più fiero di essere italiano.

Paolo

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2.8.09

Agriturismo Casato Calabrese B & B

Trovare un Bed & Breackfast immerso nel verde rigoglioso del Salento, così ben curato e con la professionalità e simpatia di Tiziana & staff, non è cosa da poco .. la struttura dell' agriturismo Casato Calabrese è sana con ambienti puliti, dotati di ogni comfort e a norma con le vigenti normative locali ed internazionali. Fotogallery 1

Certo non sarà il più bello d' Italia ma Vi sfido a soggiornarvi qualche giorno e poi mi direte .. inoltre come ben sanno i tanti affezionati a questo Blog ed iscritti alla mia originale Blognews, in questa esclusiva vetrina online, trovano posto solo le realtà più che particolari .. la mediocrità, qui non è di casa.


Ogni stanza ha il suo colore ed è arredata con gusto; ci sono inoltre unità abitative indipendenti, con cucina, frigorifero e quant'altro .. nella stanza arancione, ad esempio, le tonalità degli arredamenti, le suppellettili, i soprammobili, le tende,lenzuola e via dicendo, hanno una gamma cromatica consona ed affine al colore che dà la connotazione a quell'ambiente: l'arancione per l'appunto .. e lo stesso dicasi per la stanza blu e via via tutte le altre.


Tiziana ha girato mezzo mondo, ha una laurea inerente all'arte e dai luoghi in cui è stata, ha raccolto nel corso degli anni, una invidiabile serie di oggetti, oggettini, carinerie, tappeti, stuoie, arazzi, quadri, statue, statuine e statuette, souvenir .. e chi più ne ha più ne metta, che sono la colonna sonora dell' Agriturismo Casato Calabrese .. sembra che sia nata apposta per rendere gli ambienti accoglienti ed originali e per mettere le persone a proprio agio .. provare per credere.


Ho avuto il piacere di conoscerla quest'inverno, durante un profiquo e quanto mai salutare soggiorno all' Oasi 7 del carissimo e stimato padre Antonio Zanotti e da lì, nacque l'idea di constatare di persona la bontà del B & B e conseguentemente, di dedicare all' agriturismo in questione, questo spazio .. e l'idea fu davvero azzeccata.


C'è la possibilità di gustare le tipiche specialità salentine, di fare il bagno nel bellissimo mare di Porto Selvaggio Fotogallery 2 , o rilassarsi per ore sulle bellissime spiagge limitrofe .. visitare siti archeologici, rassegne artistiche e luoghi d' arte, sia nella vicina Nardò con le sue belle chiese e l'originale e fornitissimo mercatino, che alla non lontana Lecce o dove Vi piacerà scorrazzare .. c'è solo l'imbarazzo della scelta.


Vi piace il barbeque ..? C'è l' apposita l'area attrezzata; Vi piacciono le serate in compagnia all'insegna del pesce fresco, vinello d.o.p. oltre che al buonissimo olio extravergine d'oliva di produzione propria ? Siete inclini a socializzare con altre persone, famiglie provenienti da tutta Italia e a volte anche dall' estero ? Ebbene non bastassero le abbondanti colazioni, ( con frigorifero a disposizione 24 h su 24, sempre pieno di succhi di frutta, bibite eccetera ) ricche di yogurt, latticini, pasticceria da forno ed altre prelibatezze pugliesi, al Casato Calabrese si organizzano appositamente serate a tema e da clienti si diventa presto amici .. si va a fare insieme la spesa e poi sotto con le forchette ..


E guarda caso, in questi anni il più formidabile degli strumenti di promozione pubblicitaria, ovvero il passaparola, ha fatto si che tra gli altri, proprio in un caldo pomeriggio in cui stavamo per decidere cosa inventarci per animare la cena e la conseguente serata in compagnia, è venuta Palmira Tangorra ( tangorra@ory.it ), Responsabile Area di Original Italy - il meglio in Italia; un autorevole network online, collegato a Panorama e con la consulenza di Edoardo Raspelli .. si è presentata e ha voluto visitare la struttura, con l'intento di fare un bel servizio che troverete prossimamente online, sul sito che Vi ho linkato poc'anzi. La vedete sorridente nella foto qui a fianco, con Tiziana. E' rimasta entusiasta e ci ha lasciato soddisfatta .. ciao Palmira, aspetto curioso un commento a questo post ed un tuo parere sul libro con dedica che ti ho lasciato .. ed ovviamente salutami il mitico Raspelli.


Ma al Casato Calabrese c'è pure la possibilità di essere ospitati in una magnifica masseria ad esso collegata .. un luogo incantevole fuori dal tempo .. anticamente era un magazzino per animali e gli attrezzi agricoli ed ora è diventata una perla di succursale del B & B
, grazie alla maestria, squisita competenza ed infinita passione di Enzo : un medico veterinario di gran gusto ed esperto di restauro, proprietario della struttura .. un grande italiano che ho avuto l'onore ed il piacere di conoscere,, .. Fotogallery 3


.. interni rustici con testimonianze evidenti della presenza Normanna, arredati ad arte con mobili originali restaurati .. moderna tecnologia che si sposa con la classica tradizione pugliese .. una bella piscina e .. basta, non Vi dico altro .. andateci e poi fatemi sapere .. ovviamente, anche in questo caso, se andrete a nome mio, avrete un simpatico sconto. Per contatti ed info : 0833.835377 339 6614987 334 3607420 info@casatocalabrese.it

Paolo

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14.7.09

Alberghi Ricette Ristoranti Old

Vacanze e Cucina è nato da Palestra delle Idee, dopo che iniziava ad essere un Blog troppo grande per riuscire a restare specifico e fedele al suo imprinting iniziale .. siccome strada facendo, mi era venuta l'idea ( come ho già ampliamente spiegato ) di raccontare alcuni dei luoghi più belli del nostro Bel Paese, con ricette, hotel, alberghi, spa, ristoranti, agriturismi e quant'altro potesse rendere gradevole e unica la nostra vacanza, avevo iniziato a pubblicare alcuni post relativi all' unicità del management italiano, del nostro essere leader mondiali nella ristorazione, catering e nel settore alberghiero e del turismo in generale.


Quelli di Voi che mi seguono fin dall'inizio di quest'avventura editoriale, lo sanno bene .. ma gli altri no e quindi pubblico di seguito alcuni dei primi link inerenti a quanto sopra, che rimandano all' altro Blog, in modo tale che chi fosse curioso di vedere da dov'è partito Vacanze e Cucina, se ne può fare un idea.

www.paolomoschini.it/blog/2007/06/ristorante-aquila-nigra

www.paolomoschini.it/blog/2007/09/ricetta-del-mese

www.paolomoschini.it/blog/2007/07/hotel-del-mese


www.paolomoschini.it/blog/2007/08/agriturismo


www.paolomoschini.it/blog/2007/08/hotel-Roma

www.paolomoschini.it/blog/2007/02/ricetta-del-mese


Vi lascio con l'augurio di buone vacanze e anticipando che presto vedrete un nuovo post dedicato alla buona cucina, al nostro meraviglioso mare, alla nostra straordinaria capacità di accogliere turisti provenienti da tutto il mondo sapendo metterli a proprio agio e ..


Paolo

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7.4.09

Little Buddha Sharm el Sheikh Sushi Restaurant

Una cena sushi al Little Buddha di Sharm el Sheikh è da annoverare tra le migliori al mondo .. pesce freschissimo e selezionato, verdure ed ingredienti preparati ad arte da cuochi orientali .. le varie portate servite da personale squisito, simpatico e preparatissimo .. vini eccellenti e prezzo .. beh, il prezzo è meglio tralasciarlo .. almeno in questa sede ..



.. è chiaro che si parla di un locale esclusivo di qualità elevata ed il conto è ovviamente proporzionato alla location, ma se si dice fin da subito che si vuole spendere il minimo indispensabile, l'accoglienza ed il servizio non saranno inferiori di un oncia, dato che la crisi si fa sentire anche sul Mar Rosso e se direte che avete letto questo post, otterrete un simpatico sconto.



Anche stavolta sono ospite del mio caro amico Ayman Naseem che però si fa chiamare Marco, Marketing Manager del rinomato locale di Naama Bay e invece del conto, alla fine mi sfodera uno dei suoi affabili sorrisi .. sarà che ogni volta non manco di portargli dall' Italia una bottiglia di uno dei nostri migliori vini .. sarà che ormai siamo amici da parecchi anni ..



.. allora per sdebitarmi ecco che pubblico questo post e la relativa fotogallery .. loro del resto sono contenti di avere questa speciale vetrina in un sito dello Stivale, dato che hanno molti affezionati clienti italiani che ogni volta che vengono qui, fanno tappa al Little Buddha per una cena indimenticabile e in fondo anch'io sono orgoglioso di annoverare questo ristorante raffinatissimo, tra tutti gli altri che ho pubblicato fin qui su questo Blog che ho voluto per l'appunto chiamare Vacanze e Cucina.



Pure quest'anno ritrovo la solita gentilezza nel servizio e la simpatia di gente che è felice di rivedermi dopo tanto tempo .. il ristorante chiude intorno alle 23 e circa dalla mezzanotte in poi il locale si trasforma e assume la connotazione della tipica atmosfera dei Buddha Bar di tutto il mondo: musica selezionata, bella gente, barman acrobatici e la possibilità di stare con gli amici, in buona compagnia fino a tarda notte ..



.. all'esterno stazionano sempre limousine da far girar la testa, a disposizione dei migliori clienti e degli amici del management; anche quest'anno mi lasciano salire per alcune foto e ad una certa ora, mi portano pure a fare un breve giretto per Naama Bay .. per questo ringrazio Ozo Limousine e lascio i recapiti nel caso in cui qualcuno desideri fruire del loro servizio esclusivo : www.ozo.limousine.com , info@ozo-limousine.com , 002 012 538 8853 ( Sharm el Sheikh ) , 002 02 2267 2459 ( Cairo ) ; mentre per contattare il Little Buddha : www.littlebuddha-sharm.com , support@littlebuddha-sharm.com , 002 069 3601030 .


Buon appetito a tutti e un caro saluto agli amici egiziani, in particolare all'inglese mr. Gary Peat, General Manager .. complimenti ed alla prossima; come sempre se qualcuno vorrà lasciarmi un commento, magari dopo esserci stato, è il benvenuto.



Paolo

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20.2.09

Vip Center Vitamina Center Park

Sere fa gli amici e colleghi del TG5 han dato la notizia che tra i settori che stan reggendo bene alla crisi, ce n'è uno che è addirittura in controtendenza .. crescono in buona percentuale gli affezionati o clienti occasionale dei centri benessere.


Io mi ero già occupato nell'altro mio Blog - Palestra delle Idee, di cure termali, spa ed altro ancora e vi ho dedicato alcuni post tra cui quello che è stato tra i più cliccati di quel mese, sullo splendido Hotel Villa del Mare a Maratea - clicca qui, del mio caro amico commendator Alessandro Guzzardi


Oggi invece vi parlo di un altro amico che gestisce un bellissimo parco acquatico e pure di lui, che si chiama Giovanni Frigè, avevo già parlato in Palestra delle Idee - clicca qui. All'interno del Center Park infatti c'è il rinomato Ristorante un Pane al Giorno del carissimo padre Antonio Zanotti e ve l'ho descritto ben benino proprio nel post precedente a questo - clicca qui.


E proprio a fianco del ristorante c'è il Vip Center : dimagrimento e tonificazione, con tanto di estetiste specializzate, sauna, bagno turco, solarium, area fitness attrezzatissima, un salone dedicato a corsi di ballo, capoeira, kick boxing, centro rieducazione funzionale e motoria .. ed altro ancora. Gli ambienti sono spaziosi e ben curati, in regola con le vigenti normative europee ed al passo con le ultime novità tecnologiche e di tendenza nel settore. Fotogallery



Il frequentatissimo centro è gestito dai due figli di Giovanni : Gianpaolo e Simone che con la loro simpatia e bravura, nel volgere di pochi mesi, han saputo coinvolgere amici, conoscenti ed i soliti frequentatori del Center Park tanto da enusiasmarli e come sempre ed infallibilmente accade in questi casi, il passaparola ha fatto il resto, tanto che oggi viene gente anche da altri paesi per tenersi in forma, belli, rilassati ed in buona salute.

Vi confido che ogni tanto, in modo tassativamente riservato, qualche personaggio importante si va a rilassare e ricalibrare in quel di Antegnate .. ma non lo vogliono far sapere e io non dirò di chi si tratta .. ma .. ma intanto come vedete in qualche foto, un vip del calibro del mio amico Vittorio Sgarbi, fa capolino dalla copertina del mio libro " Con Sgarbi nei Balcani " e chissà che presto non ci venga di persona : caro Vittorio, se ci sei batti un colpo .. qui ti stimano in tanti e ti aspettano a braccia aperte e come vedi .. le belle presenze femminili non mancano .. fatti vivo e sarai nostro graditissimo ospite, compresa una esclusiva ed ambitissima cena con la Miss Naomi Laila Gabrieli , al ristorante di padre Antonio.

Vi suggerisco quindi il sito ufficiale, l'indirizzo ed i recapiti per eventuali contatti od ulteriori informazioni : http://www.palestravitamina.it/ Via Cremona 7 Antegnate - BG, presso Vitamina Center Park - telefono 0363 914866

Ricordo infine che il Vip Center mette in palio alcuni ghiotti premi per la 3° edizione del mio Concorso Nazionale di Poesia Online " Cultura on the Web " : 1 mese di abbonamento Area Fitness Vitamina, 10 ingressi al Center Park, 1 percorso benessere al Welness Club, gadget, prodotti di bellezza e qualche altra simpatica sorpresa.


La premiazione del concorso di poesia, che avrà il Patrocinio dell' Assessorato alla Cultura della Regione Lombardia sarà in Giugno ad Antegnate e avverrà nell'ambito della Festa sui Prati presso la modernissima area attrezzata comunale, adiacente al nuovo centro commerciale.


Ulteriori notizie sul concorso, le troverete presto sul Blog Palestra delle Idee mentre per le edizioni precedenti clicca qui.

Anche per questa mia iniziativa promozionale in favore del Vip Center, al pari di altre, se direte che siete andati li dopo aver letto questo post, vi faranno un simpatico sconto .. buona salute a tutti.

Paolo

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19.12.08

Cucina Solidale Ristorante Pizzeria Un Pane al Giorno

E' con grande gioia, soddisfazione e sincera riconoscenza che finalmente ho la possibilità di rendere un modesto omaggio ad un grande uomo .. finalmente ho l'onore e la soddisfazione di pregiare questa mia rubrica di vacanze e cucina, con il ristorante di una bella persona che mi ha portato fotuna, guarigione interiore ed un formidabile e rinnovato slancio entusiastico per le bellezze della Vita che continua oltre la morte terrena ..


.. ormai da quasi 15 anni, alla prima occasione, cerco di carpirgli i segreti dei suoi manicaretti, mi invento mille scuse e sotterfugi per sbirciarlo, spiarlo, imitarlo nella sua sopraffina maestria culinaria .. ma non c'è niente da fare .. per tanto che mi abbia insegnato, spiegato e messo alla prova, mi sento sempre un impiastro imbranato al suo confronto .. e dire che a vederlo sembra tutto così facile !!


Mi verrebbe voglia di sfidare pubblicamente i migliori cuochi del mondo ad avere la sua immediata e fulminante fantasia e abilità nell'elaborare ricette della più sana e genuina tradizione della Valle Padana ed in generale della migliore scuola italiana di cucina ai più alti livelli .. nell'inventarsi raffinatissimi piatti che non si trovano su nessun manuale, come una meravigliosa e soffice frittatina alle mele gratugiate che l'altra sera ha deliziato oltre 50 persone che a più riprese gli hanno chiesto il bis ..

.. " ma padre che bontà .. che delicata leggerezza .. che fragranza .. ma come ha fatto a preparare una delizia simile ? " gli hanno chiesto .. e lui serafico e disarmante : " ma cosa volete mai che ci abbia messo dentro .. cose semplici e naturali .. un briciolino di cipolla rossa, le nostre mele gratugiate, un po' dei nostri formaggi, uova freschissime delle nostre galline da cortile, libere, felici e spensierate .. tanto amore e .. qualcos'altro che però non vi dico .. "


Padre Antonio Zanotti o.f.m. , fondatore delle comunita Oasi 7 è fatto così: spontaneo semplice e nel contempo nobilmente ricco di sagge schegge d'infinito che riesce ad infilare in tutte le cose che fa. Foto Gallery

Vi sembra che stia esagerando ? Avete l'impressione che io lo stia incensando ?

No, cari amici del Blog, gli sto dando il suo giusto tributo .. so già che me dirà di tutti i colori, non appena leggerà questo post, perchè è umile, schivo alle lusinghe e non ama mettersi in evidenza .. ma saprò farmi perdonare ..

L'ho visto preparare in quattro e quatr'otto pranzi e cene per 100 e passa persone con pochissimi ingredienti .. al pari di osservarlo ammirato nell'imbandire tavolate sontuose con ogni ben di Dio .. e con padre Antonio è proprio il caso di dirlo !!!


E' capace di andare a comprare o farsi arrivare primizie e specialità uniche, pur di stupire e soddisfare i suoi commensali, che siano ospiti suoi, clienti occasionali o affezionati .. e spesso e volentieri poveri o sconosciuti che hanno bussato alla sua porta .. lui è fatto così, degno figlio spirituale del Poverello d' Assisi da cui ha ereditato il dono sopraffino dell'accoglienza e del servizio .. ci sono comitive che prenotano banchetti e cene con mesi e mesi d'anticipo e tutti, immancabilmente, ripetono questa frase: " veniamo solo se c'è padre Antonio a sedersi anche solo pochi minuti con noi ", tanta e tale è la gioia dello stare insieme e della condivisione che sa esprimere, a tal punto da contagiare chi siede alla sua mensa .. a volte ti passa accanto apparentemente indifferente ma nella sua felpata, signorile ed acutissima sensibilità, un attimo dopo ti osserva non visto per poi illuminarti con uno dei suoi dolcissimi sorrisi non appena incroci il suo sguardo.


Vederlo spadellare felice e beato è uno spettacolo .. quando mette mano ai fornelli dimentica preoccupazioni ed eventuali problemi ed acciacchi .. canticchia beato tra verdure, aromi, carni e formaggi .. insegue una melodia interiore che sente e conosce solo lui .. riecheggia nel suo spirito la Voce di Colui che ha sfamato l'atavico bisogno primario di nutrimento degli uomini .. " avevo fame e mi avete dato da mangiare .. avevo sete e mi avete dato da bere; ero forestiero e mi avete ospitato " Luca cap 25 versetto 35 .. a Cana di Galilea fece il suo primo miracolo, trasformando l'acqua in ottimo vino, su intercessione della sua premurosa Madre che si era accorta che i commensali degli sposi non avevano più vino e che la festa di nozze, prefigurazione delle nozze di Cristo con la Sua Chiesa, poteva andare rovinata .. Giovanni cap 2 versetti 1 - 10 .. vide la folla che aveva fame ed era assetata e compì il miracolo della moltiplicazione dei pani e dei pesci .. Marco cap 8 versetti 1 - 10 .. " Io sono il pane vivo disceso dal cielo. Se uno mangia di questo pane vivrà in eterno e il pane che io darò è la mia carne per la vita del mondo Giovanni cap 6 versetto 51 ..


Ecco perchè il ristorante si chiama " Un pane al giorno " .. non foss'altro per dare eco alla preghiera più bella che mai voce d'uomo abbia pronunciato .. " dacci oggi il nostro pane quotidiano " Matteo cap 6 versetto 11 .

Situato nel verde del Central Park, tel 0363/997818 , una stupenda oasi con tanto di piscine, Vip Center per la cura del corpo e centro di bellezza, un moderno e super attezzato mega salone di fitness, la frequentatissima Palestra Vitamina di Gianpaolo e Simone Frigè, figli del proprietrario della struttura, uno degli amici più affezionati del frate cappuccino, molto conosciuta ed apprezzata anche fuori provincia.

Non mi avete mai visto scrivere un post con quest' entusiasmo e gioia commossa, ma che Voi ci crediate o meno, quando ho dato vita a questo Blog, avevo proprio in mente l'artre culinaria di padre Antonio e lo avevo pure confidato a qualcuno dei miei cari.


Ed ecco perchè Vi invito caramente a venire qui per provare e vedere coi vostri occhi la verità di quello che sto pubblicando .. arredamenti garbati e con uno stile sobrio e di buon gusto, personale serio e preparato, la possibilità di centellinare vini prelibati ed esclusivi, di gustare le carni provenienti dai suoi allevamenti - clicca qui, i ravioli e la pasta di sua produzione - clicca qui, verdure fresche di stagione dalle sue serre e dal suo negozio di frutta e verdura - clicca qui, i gustosissimi formaggi del suo caseificio di Boffalora d'Adda - clicca qui , pizze buonissime tanto da leccarsi i baffi, pesce fresco tutto il tempo dell'anno e tanti altri prodotti locali di amici produttori del luogo, nonchè provenienti dai migliori specialisti e fornitori di catering e ristorazione, nazionale e per alcune rare specialità, anche esteri.


E non temete di dover prosciugare la Vostra carta di credito .. al Ristorante Un Pane alGiorno i prezzi sono equi econtrollati: il giusto prezzo per un servizio che riscalda l'anima a scapito del gonfiore di stomaco .. inoltre avrete la possibilità di contribuire alle sue opere di carità in Italia e nel mondo - clicca qui, in particolare alla promozione e l'ulteriore sviluppo del meraviglioso Villaggio Terra Promessa - clicca qui ed alla costruzione di un ospedale in una delle zone più depresse e difficili dell'India ove da diversi anni è presente con alcune delle sue case - clicca qui.


Al Ristorante Un Pane al Giorno, tel 0363/914836 Antegnate - BG, se direte che avete letto questo post e siete affezionati frequentatori del mio Blog Vacanze e Cucina, la simpatica e brava Mariana, al momento di pagare Vi farà un gradito sconto od un carinissimo gadget di Oai 7 , o della Palestra Vitamina.
Ricordo infine che potrete acquistare alcuni dei prodotti genuini di produzione propria, che avrete eventualmente gustato, nonchè alcune copie dei miei libri, autografate da me.

Aspetto una volta di più i Vostri preziosi e graditi commenti al proposito .. buon Natale e Felice Anno Nuovo 2009 a tutti e da parte di padre Antonio, una benedizione potente e ricca di amore con l'augurio di pace e bene nelle Vostre famiglie, per i vostri cari amici ed una speranza di un Alba di Luce nelle vostre anime.

Paolo

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2.12.08

Ristorante Il Gombo delle Sorelle Giusto - Varazze

In Liguria, rinomata regione a vocazione turistica, in quel di Varazze, a pochi chilometri dal mare, in Via Emilo Vecchia 140 + 39 01 99 7495 , c'è il gustosissimo Ristorante Pizzeria Il Gombo di due brave e simpatiche sorelle liguri : Claudia e Sabrina Giusto che gestiscono inoltre uno storico panificio - pasticceria nel centro del ridente centro balneare in provincia di Savona, in Via Emilia Vecchia 144, in cui la qualità e la tradizione emergono lampanti una volta di più coniugandosi con la tipiche specialità della cucina ligure e l'eccellenza dell'imprenditoria italiane ..


.. aria buona, mare,passione e competenza; ecco che ritornano le parole chiave della formula che ha fatto dell' Italia, il Bel Paese .. talento, intraprendenza e sane radici latine ..




.. buon gusto, fantasia e simpatia fanno il resto di questa tipica bella storia italiana che Vi vado a documentare Foto Gallery e raccontare su questo mio nuovo Blog che continua ad essere molto cliccato ed apprezato .. aspetto sempre Vs eventuali segnalazioni e suggerimenti al proposito che potranno arricchire e migliorare le mie rubriche.




Le sorelle Giusto, hanno alle spalle anni di esperienza ereditata da una ventennale attività di famiglia che hanno saputo rinnovare ed implementare con una fortunata miscela di intuito e capacità manageriali, a proposito delle quali, sono state recentemente premiate al prestigioso Agrifood di Verona, in ambito del celeberrimo Vinitaly, del Premio Biscotteria da Forno - clicca qui ma hanno partecipato a tante altre fiere e manifestazioni importanti in ambito di ristorazione, l'ultima delle quali L' Artigiano in Fiera a Milano



Una famosa panetteria, forno e pasticceria ed un frequentatissimo ristorante con serate a tema, banchetti, compleanni e quant'altro, che fino a pochi mesi fa era un pub birreria, Vi prenderanno sicuramente per la gola .. specialità genovesi, liguri e nazionali .. per info e contatti : +39 019 97495 info@sorellegiusto.it


.. anche in questo caso, se direte che siete amici del Blog, ci sarà un simpatico sconto per Voi .. buon appetito ..

Paolo

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